2013年9月10日

自制豆浆




豆浆~
黄豆浸4小时,去皮,据说不会有尿酸问题

1杯黄豆+3杯半水
用果汁机搅拌,过滤,隔渣

加香兰叶和适量冰糖煮滚,即可~

燕菜豆腐花~
600g豆浆水,煮滚
1/2茶匙燕菜粉加一些清水拌匀,
倒入豆浆水,煮滚
倒入容器,待冷却
收入冰箱一晚,即可享用口感极好的冷豆花~

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