炒萝卜糕

想不起这个食谱抄谁的，前几天孩子的爸清洗了电脑，我辛苦找到save起来很想做的美食网站，全部消失无踪了。我在这里感谢分享这个食谱的你，也说一声抱歉～

材料：
白萝卜 2条（400g），刨丝
虾米 100g
*小葱头 1大匙
*粘米粉 300g
*澄粉 1大匙
*水 750ml
*盐 2小匙
*糖 1小匙

*混合成米浆，备用

我只是大概的抄了材料，印象中是炒香小葱头和虾米，倒入萝卜丝（我有煮过沥干水分）、盐（我放1小匙）和糖，然后倒入米浆炒至浓稠，铺在盘里，蒸煮（我用了40分钟）。因为我打算用来炒，所以表面就没有铺上任何装饰品。

炒萝卜糕：
萝卜糕切小块，少油煎至两边金黄色，移植锅边。
爆香蒜米，打一粒鸡蛋稍微煎一煎，和萝卜糕炒均匀，
用kicap tamin调味，加入芽菜炒一抄，要上碟之前加入蛤蜊即可。