hotdog bun

这食谱和香肠面包是一样的，只是换汤不换药。

女儿说喜欢吃小小的香肠(cocktail sausage)，买了一包，里头有31个。将面团分割了30分（一个大概17～18g）才发觉烤盘装不下30个面包；唯有做25个，其余已经分割的小面团，就收藏在冰格咯。

这是隔天又再打了一份面团，分割10分，裹上香肠，发酵后，从中间割一刀，铺上少许mozzarella和mayo,烘烤15-18分钟。