2014年10月16日

姜葱鱼柳

材料:
豆腐鱼切条(炸过)
姜切片
青葱切段

调味料:
耗油
酱油

清水
打芡

老二看到我准备好了材料,就说让他来炒,我也乐得轻松

咖哩鸡


用惯了A1即煮料,每次煮都是用回一样的材料。

马铃薯蒸腊肠

就是简简单单什么调味都没有放,但一定要腊肠比马铃薯多。

2014年10月14日

艾根老母鸡汤



大巴刹有一档专卖草药的菜档,老板介绍艾根,用老母鸡煲汤可以祛风。


炸云吞


材料:
猪肉碎
左口鱼粉

酱油
麻油
玉米粉

沙葛(切碎)

全部材料搅拌均匀,用云吞皮包裹,文火炸至金黄色,挤上美乃滋即可。