木耳炸肉面

那天做的南乳炸肉有点咸，吃不完，浸了一些木耳，煮木耳炸肉。

1块南乳压成泥、1汤匙南乳罐里红红的水、蚝油1汤匙、kicap tamin少许、糖1汤匙。

小葱头少许爆香，加入以上的调味、炸肉和木耳炒均匀。加清水，要盖满木耳，焖煮至木耳软及收汁。

油面烫一烫什么都味道都没有调，因为炸肉已经很够味了。