用醋腌那种你有做过吗?桔子汁你是一粒粒桔子挤?
cutemum,我是一粒粒桔子挤汁,筛干净。醋的没有做过,如果你要用醋,就不能放太多,而且要加糖。
可爱妈,如果是用醋的话,黄瓜先用盐捉一捉,腌制大约5分钟,然后洗干净盐份,挤干水,加入同等份量的糖和醋,三条黄瓜,三汤匙糖,三汤匙醋,全部拌匀,放入冰箱至少一个小时,这样就会很脆口了,如果可以吃辣,可以加一条辣椒丝,是用喝汤的那种汤匙。
謝謝CCM! 我要买来做了!我还吃过一种腌了又拿来炒的...你懂吗?是不是直接开油就可炒?那种很送饭~
哟,那么巧,我今晚就是煮你说的这个菜。
那好...我之后去你家看菜.XD
http://ccm2poco.blogspot.com/2009/04/blog-post_5999.htmlhttp://ccm2poco.blogspot.com/2012/01/blog-post_19.htmlhttp://ccm2poco.blogspot.com/2014/02/blog-post_7.html可爱妈,这几张图片就是腌制的黄瓜拿去炒,刚新鲜炒好,颜色比较绿,隔天之后就会变得比较黄,我家每一次都煮很多,放在冰箱,要吃多少就取出炒一炒,可以放在冰箱两三个星期都不会坏,反而会变得越来越脆。
謝謝你...慢慢去偷师...
用醋腌那种你有做过吗?
回复删除桔子汁你是一粒粒桔子挤?
cutemum,
删除我是一粒粒桔子挤汁,筛干净。
醋的没有做过,如果你要用醋,就不能放太多,而且要加糖。
可爱妈,如果是用醋的话,黄瓜先用盐捉一捉,腌制大约5分钟,然后洗干净盐份,挤干水,加入同等份量的糖和醋,三条黄瓜,三汤匙糖,三汤匙醋,全部拌匀,放入冰箱至少一个小时,这样就会很脆口了,如果可以吃辣,可以加一条辣椒丝,是用喝汤的那种汤匙。
删除謝謝CCM! 我要买来做了!
删除我还吃过一种腌了又拿来炒的...你懂吗?
是不是直接开油就可炒?那种很送饭~
哟,那么巧,我今晚就是煮你说的这个菜。
删除那好...我之后去你家看菜.XD
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可爱妈,这几张图片就是腌制的黄瓜拿去炒,刚新鲜炒好,颜色比较绿,隔天之后就会变得比较黄,我家每一次都煮很多,放在冰箱,要吃多少就取出炒一炒,可以放在冰箱两三个星期都不会坏,反而会变得越来越脆。
謝謝你...慢慢去偷师...
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