2013年1月11日

刺果番荔枝汤


去大芭刹,看到摆地摊的婆婆有卖红毛榴莲,只剩一粒而已,RM3。她说这粒放到熟不好吃,教我加些红枣煲汤很有益处。上网查看了有些人说要连皮煲,不过汤是苦的;所以我去皮后才下锅,汤不会苦,但也没有什么红毛榴莲的味道。不懂是不是水果不熟的关系,下次用熟的来试试看。上网查看刺果番荔枝的资讯,看到这篇文章,大家可以去看看。

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